ਊਰਜਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਰਗੇ ਵਿਸ਼ੇ ਇਸ ਸਾਲ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਣਗੇ। "ਪਰ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ," ਗਰੋਏਨਟੇਨਫ੍ਰੂਟ ਹਿਊਸ ਦੇ ਮੈਥਿਆਸ ਮੋਨਟਸਮਾ ਅਤੇ ਰਿਚਰਡ ਸ਼ੌਟਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ।
ਬਾਗਬਾਨੀ ਖੇਤਰ ਲਈ ਵਿਕਾਸ + ਲਾਗਤ + ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ + ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ
© ਵਿਡੀਫੋਟੋ
ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ (ਗਲਾਸ) ਬਾਗਬਾਨੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਸਾਲ ਵੀ ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਏਗਾ, ਊਰਜਾ ਸਿਰਫ ਲਾਗਤ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਮੈਥੀਜ ਮੋਨਟਸਮਾ, ਗਰੋਏਨਟੇਨਫ੍ਰੂਟ ਹੁਇਸ ਦੇ ਮਾਰਕੀਟ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਮੈਨੇਜਰ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ।
“ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਾਨੂੰਨ, ਨਾਈਟ੍ਰੇਟ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ, ਲੇਬਰ ਮਾਰਕੀਟ, ਸਰੋਤ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਸੁੰਗੜਨ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕਰਨ ਵਰਗੇ ਮੁੱਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਮੁਨਾਫ਼ੇ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਲੜੀ - ਉਤਪਾਦਕ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨਾਂ, ਛਾਂਟੀ ਅਤੇ ਪੈਕਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਕੰਪਨੀਆਂ” Montsma ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਫਲ ਹਾਊਸ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਰਿਚਰਡ ਸਕਾਊਟਨ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਦੀਆਂ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। “ਇਸ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਉਜਰਤ ਵਿੱਚ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਸਵਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉੱਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਪੈਸਾ ਕਿੱਥੋਂ ਮਿਲਦਾ ਹੈ? ਸੈਂਟਰਲ ਬਿਊਰੋ ਆਫ ਸਟੈਟਿਸਟਿਕਸ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਮੁਦਰਾਸਫੀਤੀ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਔਸਤਨ 10 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸੀ। ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਖੇਤਰ 5 ਫੀਸਦੀ 'ਤੇ ਰਿਹਾ। ਯੂਰਪੀ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਸਰਪਲੱਸ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਸੇਬ ਹੋਰ ਵੀ ਸਸਤੇ ਹੋ ਗਏ ਹਨ।'
ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਚੰਗੀ ਸਰਕਾਰੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ
ਮੈਥੀਜ ਮੋਨਟਸਮਾ, ਮਾਰਕੀਟ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਮੈਨੇਜਰ, ਗ੍ਰੋਏਂਟੇਨਫ੍ਰੂਟ ਹਿਊਸ
ਸਕਾਊਟਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਧਣ. 'ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਉਤਪਾਦਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਗੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਖ਼ਤ ਫ਼ਸਲ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਾਨੂੰਨ ਅਤੇ ਨਾਈਟਰੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।'
ਸ਼ੌਟਨ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕਦਮ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਕੰਪਨੀ HAK ਨੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਸੀ ਕਿ ਉਸਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦਨ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਸੀ। “HAQ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਸੰਕੇਤ ਭੇਜਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਨੇ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਦਬਾਅ ਪਾਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੀਂ, ਇੱਕ ਸੈਕਟਰ ਵਜੋਂ, ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇੱਕ ਦਿਨ ਇਹ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ”
ਲਾਜ਼ਮੀ ਸਥਿਰਤਾ
ਜੋ ਵੀ ਕਮਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਉੱਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਯਤਨ ਕਰਨੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਭੂ-ਤਾਪ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਸੂਰਜੀ ਪੈਨਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਸ਼ੌਟਨ: “ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਕਰਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਸਮੱਸਿਆ ਟਾਈਮਲਾਈਨ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਅਜੇ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਿਜਲੀਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹਾਂ। ”
ਮੌਂਟਸਮਾ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਦੁਖਦਾਈ ਨੁਕਤਿਆਂ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ, ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਗ੍ਰੋਏਂਟੇਨਫ੍ਰੂਟ ਹਿਊਸ, ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਸਰਕਾਰ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। “ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੱਲ ਜੋ ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਅਜੇ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਅਤੇ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਿਯਮ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ।
ਟਰਾਂਸਪੋਰਟ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਬਿਜਲੀਕਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਇਹ ਤੱਥ ਕਿ ਸਮਾਂ ਸੀਮਾ ਬਹੁਤ ਤੰਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਹ ਵੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। “ਅਜਿਹੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲੜੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਵਾਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਚੁੱਕੀਆਂ ਹਨ। ਇਹੀ ਸਰਕਾਰ ਚਾਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਵਾਹਨਾਂ ਲਈ ਚਾਰਜਿੰਗ ਸਟੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰਕਾਰ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਿੰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ”ਮੌਂਟਸਮਾ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ।