ਕਿਸਾਨ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਜੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਰਮ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਰਾਹੀਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਕੋਰੋਨਾ ਸੰਕਟ ਕਾਰਨ ਬਦਲੇ ਗਏ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਉਠਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਲਗਭਗ 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਵਧਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਏਬੀਐਨ ਐਮਰੋ ਡੈਬਿਟ ਕਾਰਡ ਲੈਣ-ਦੇਣ ਤੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਸਾਲ ਵੀ, ਕੋਰੋਨਾ ਸੰਕਟ ਕਾਰਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰਾਂ 'ਤੇ ਖਰਚਾ ਵਧੇਰੇ ਰਹੇਗਾ, ਏਬੀਐਨ ਅਮਰੋ ਸੈਕਟਰ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਵਿੱਚ ਲਿਖਦਾ ਹੈ. 'ਕਿਸਾਨ ਜਾਂ ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਲਈ ਖਰੀਦਾਰੀ ਹੁਣ ਸਵਾਗਤਯੋਗ ਸਾਬਤ ਹੋਈ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਸੀਮਤ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੋਕਾਂ ਕੋਲ ਵਧੇਰੇ ਖਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਪੈਸੇ ਹਨ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਹੁਣ ਪੱਬ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਖਰਚਿਆ ਜਾਂਦਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਫਾਰਮ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਲਿਆਉਂਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ: ਉਪਭੋਗਤਾ ਤਾਜ਼ਾ, ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਭੋਜਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. '
ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਮਲਟੀਫੰਕਸ਼ਨਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਚ ਆਮਦਨੀ ਹੈ ਜੋ ਕੋਰੋਨਾ ਉਪਾਵਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬੈਂਕ ਨੋਟਸ. ਇਹ ਬਹੁ-ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਕੋਰੋਨਾ ਸੰਕਟ ਤੋਂ ਲਾਭ ਲੈ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. 'ਕੋਰੋਨਾ ਕੋਲ ਬਹੁਪੱਖੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਲਈ ਦੋ ਚਿਹਰੇ ਹਨ.'
ਸਾਈਡ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ
ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸੈਕੰਡਰੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਹਨ. ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ, ਨੀਦਰਲੈਂਡਸ ਵਿਚ 22,000 ਮਲਟੀਫੰਕਸ਼ਨਲ ਕੰਪਨੀਆਂ ਸਨ, ਜੋ ਕਿ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਸੰਖਿਆ ਦਾ 40 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੈ. ਚਾਰ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਥੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ 14,000 ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਰਮ ਕੈਂਪਸਾਈਟ ਜਾਂ ਫਾਰਮ ਦੀ ਦੁਕਾਨ.
ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ, 7,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਰਟ ਚੇਨ ਦੁਆਰਾ ਵੇਚਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਉਹ ਕਿਸਾਨ ਅਤੇ ਬਾਗ਼ਬਾਨੀ ਹਨ ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿਚ ਜਾਂ ਗ੍ਰਾਹਕ ਨੂੰ ਵਿਚੋਲਿਟੀ ਲਿੰਕ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਇੱਕ ਮਾਰਕੀਟ ਵਪਾਰੀ ਜਾਂ ਬਾਗ ਦਾ ਕੇਂਦਰ. ਸੀਬੀਐਸ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਏਬੀਐਨ ਅਮਰੋ ਨੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱ .ਿਆ, ਸ਼ਾਰਟ ਚੇਨ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
2017 ਵਿੱਚ, ਤਕਰੀਬਨ 11 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵਿੱਕਰੀ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, 2020 ਤੱਕ ਇਹ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤਕਰੀਬਨ 14 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਹੋ ਗਈ ਸੀ. ਸ਼ਾਰਟ-ਚੇਨ ਵਿਕਰੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਲ ਮਾੱਡਲ ਦਾ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਗਈ ਹੈ. .ਸਤਨ, ਇਹ ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਸ ਸੈਕੰਡਰੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਤੋਂ ਕੁੱਲ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਥਾਨਕ ਵਿਚੋਲਗੀ
ਫਿਰ ਵੀ ਖੇਤ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦਾ ਖਰਚਾ ਘੱਟ ਛਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕਹਾਣੀ ਨਹੀਂ ਦੱਸਦਾ, ਏਬੀਐਨ ਅਮਰੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਜਿਥੇ ਕਿਸਾਨ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ, ਜੋ ਮਾਹਰ ਦੁਕਾਨਾਂ ਰਾਹੀਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੈਟਰਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਬੰਦ ਹੋਣ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਬਦਲ ਰਹੇ ਖਰਚਿਆਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਥੇ ਕੁਝ ਉਦਮੀ ਜੋ ਵਿਚੋਲੇ ਰਾਹੀਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਸੱਟ ਵੱਜੀ ਹੈ।
'ਸ਼ਾਰਟ-ਚੇਨ ਟਰਨਓਵਰ ਦਾ ਉਹ ਹਿੱਸਾ ਜੋ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੀ ਸਪੁਰਦਗੀ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਟਰਨਓਵਰ ਵਿਚੋਲੇ ਨੂੰ ਸਪੁਰਦਗੀ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਉਪਭੋਗਤਾ ਨੂੰ ਵੇਚਦਾ ਹੈ. Oreਸਤਨ, ਇਕ ਕੰਪਨੀ ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਚੋਲਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਕੇ ਲਗਭਗ 300,000 ਯੂਰੋ ਦੀ ਕਮਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਜਿਹੜੀ ਕੰਪਨੀ ਸਿੱਧੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚਦੀ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ fromਸਤਨ 50,000 ਦੀ ਵਾਪਸੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਹੈ ਕਿ ਫਾਰਮ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦਾ ਖਰਚਾ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਸਥਾਨਕ ਵਿਚੋਲਗੀ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਰੀ ਨਾਲ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ. '
‘ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਇਸ ਸਾਲ ਬਾਗਬਾਨੀ ਕੇਂਦਰਾਂ ਦੇ ਬੰਦ ਹੋਣ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਹੋਈ ਹੈ। 'ਕਲਿਕ ਐਂਡ ਕੁਲੈਕਟ' ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਰੀਆਂ ਇਸ ਚੈਨਲ ਦੁਆਰਾ ਵਿਕਰੀ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਝਟਕੇ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੇਟਰਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਪਲਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨ ਜਾਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਕੈਟਰਿੰਗ ਬੰਦ ਹੋਣ ਨਾਲ ਦੁਖੀ ਹਨ. ਕੁਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਮਾਲੀ ਇੱਕ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਲਿੰਕ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਚੈਨ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਦੁਆਰਾ ਲਗਭਗ 330 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਰੋ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਲਗਭਗ 70 ਮਿਲੀਅਨ ਯੂਰੋ ਸਿੱਧੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾ ਕੇ ਕਮਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. '
ਐਗਰੋਟੋਰਿਜ਼ਮ
ਸ਼ਾਰਟ ਚੇਨ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਉੱਦਮੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਚ ਲੱਗੇ ਕਿਸਾਨ ਵੀ ਕੋਰੋਨਾ ਸੰਕਟ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਭੁਗਤ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ, ਤਕਰੀਬਨ ਦੋ ਹਜ਼ਾਰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉੱਦਮੀ ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਿਸਤਰੇ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ, ਕੈਂਪਿੰਗ ਸਾਈਟ ਜਾਂ ਜਗ੍ਹਾ ਕਿਰਾਏ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਸਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਸਮਾਗਮਾਂ ਅਤੇ ਵਿਆਹ.
ਏਬੀਐਨ ਅਮਰੋ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਕਿਵੇਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਟੀਕਾਕਰਣ ਨੀਤੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. 'ਜੇ ਗਰਮੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਰੋਨਾ ਦਾ ਪ੍ਰਕੋਪ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਹੜੇ ਵਿਚ ਇਹ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਵਧਣਗੀਆਂ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਜਦੋਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਕੋਲ ਜਰਮਨ ਅਤੇ ਬੈਲਜੀਅਨ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. '
'ਜੇ ਕੋਰੋਨਾ ਵਿਸ਼ਾਣੂ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਡੱਚ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ' ਤੇ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਘੁੰਮਣਗੇ. ਸਾਲ 2020 ਵਿਚ, ਡੱਚ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ 2019 ਦੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧਿਆ. ਪਰ ਇਹ ਹੋਰ ਛੁੱਟੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਈ, ਵ੍ਹਟਸਨ ਅਤੇ ਈਸਟਰ ਦੀਆਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਿਚ ਟਰਨਓਵਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਿਆ. '
ਆਸ਼ਾਵਾਦੀ
ਏਬੀਐਨ ਅਮਰੋ ਇਸ ਸਾਲ ਲਈ ਆਸ਼ਾਵਾਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬੁੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਚੰਗੇ ਬਸੰਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ, ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਯਾਤਰਾ ਸੰਬੰਧੀ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਉਮੀਦ-ਰਹਿਤ ਤਾਲਾਬੰਦੀ ਇਸ ਸਮੇਂ ਡੱਚ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਅਤੇ ਘਰਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਧੇਰੇ ਬੁਕਿੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ.
'ਹੋਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਘੱਟ ਸਫਲ ਹੋਣਗੀਆਂ ਜੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ, ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਕਈ ਪ੍ਰਤੀਬੰਧਿਤ ਉਪਾਅ ਲਾਗੂ ਰਹਿਣ. ਸਮੂਹ ਦੇ ਰਹਿਣ-ਸਹਿਣ ਦੀ ਬੁਕਿੰਗ ਅਤੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਜਾਂ ਨਿੱਜੀ ਮੁਲਾਕਾਤਾਂ ਲਈ ਕਿਰਾਏ ਦਾ ਕਿਰਾਇਆ, ਤਦ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਲਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਹੁਣ ਇਸ ਸਾਲ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਗੁੰਮ ਚੁੱਕੇ ਟਰਨਓਵਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ, 'ਏਬੀਐਨ ਅਮਰੋ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ.