20 ਹੈਕਟੇਅਰ 'ਤੇ, ਡੱਚ ਬੇਰੀਜ਼ ਦਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਇਹ 2018 ਵਿੱਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ 2 ਸਾਲ ਬਾਅਦ ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਹੋਰ 4 ਹੈਕਟੇਅਰ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕੀਤਾ। ਇਸਦੇ ਹਿੱਸੇ ਲਈ, ਨਰਸਰੀ 14 ਹੈਕਟੇਅਰ LED ਰੋਸ਼ਨੀ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕੇ।
ਬੌਡੇਵਿਜਨ ਵੈਨ ਡੇਰ ਵਾਲ ਅਤੇ ਉਸਦਾ ਪੁੱਤਰ ਅੱਯੂਬ। www.at10.nl ਦੁਆਰਾ ਫੋਟੋਆਂ
ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ “ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰਾ। ਜਾਂ ਦੋ।" ਕੋਮ ਇਨ ਡੀ ਕਾਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਡੱਚ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਖੁੱਲੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਜ਼ੂਲੀਚੇਮ, ਗੇਲਡਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਡੱਚ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮੰਗ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖਪਤਕਾਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਵੱਡੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਨਰਸਰੀ ਦਾ ਰਸਤਾ ਜਾਣਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਡੱਚ ਬੇਰੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਅੱਗੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਵੇਲਿੰਗ ਜ਼ਲਟਬੋਮੈਲ ਦੁਆਰਾ, ਉਹ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼, ਨਾਰਵੇ, ਜਰਮਨੀ, ਬੈਲਜੀਅਮ ਅਤੇ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉੱਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੰਪਨੀ ਹਰ ਸਾਲ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਭਗ 200,000,000 ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 3 ਮਿਲੀਅਨ ਕਿਲੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ। ਨਿਉਵਾਲ ਵਿੱਚ, ਡੱਚ ਬੇਰੀਆਂ ਵਰਗੀ ਨਿੱਜੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕੰਪਨੀ ਜੀਕੇ ਗਰੁੱਪ ਦਾ ਹਿੱਸਾ, ਕ੍ਰੇਲਿੰਗ ਆਰਡਬੀਨ ਕੋਲ 7.5 ਹੈਕਟੇਅਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਖੇਤੀ ਹੈ। ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਸਮੂਹ ਕੋਲ ਲਗਭਗ 50 ਹੈਕਟੇਅਰ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਹਨ।
ਵਿਕਾਸਸ਼ੀਲ ਖੇਤਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧੀ ਹੈ। ਕਮਰਸ਼ੀਅਲ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਬੌਡੇਵਿਜਨ ਵੈਨ ਡੇਰ ਵਾਲ, ਜੋ ਗਿਜਬਰਟ ਕ੍ਰੇਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਡੱਚ ਬੇਰੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨੇ ਇਸ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਰਿਟੇਲਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਡੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਰੱਖਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਬਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੰਪਨੀ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਰਸਰੀ ਦਾ ਹੋਰ 4 ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿਸਤਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ LED ਰੋਸ਼ਨੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਸਿਗਨਾਈਫਾਈ ਲਾਈਟਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ 4 ਹੈਕਟੇਅਰ 'ਤੇ ਲਟਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੇਕੈਟ੍ਰੋਨਿਕਸ ਦੇ ਰੋਸ਼ਨੀ ਹੱਲ ਨੂੰ ਹੋਰ 10 ਹੈਕਟੇਅਰ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਕੁੱਲ 14 ਹੈਕਟੇਅਰ ਤੋਂ ਵਾਢੀ ਕਰ ਸਕਣ। 3 ਮੈਗਾਵਾਟ ਦੇ 8.6 ਕੋਜਨਰੇਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਲਾਈਟਾਂ ਊਰਜਾ ਨਾਲ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਕਆਊਟ ਸਕ੍ਰੀਨ ਕਹਾਣੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਸਥਿਰਤਾ ਇਹ ਅੱਜ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਕਾਸ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਉਗਾਉਣ ਦੀਆਂ ਲਾਗਤਾਂ ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਕੰਪਨੀ LED ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸੋਲਰ ਪੈਨਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸਹਿਮਤ ਹੋਏ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਨਾਲ ਊਰਜਾ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 1,350 ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਕੂਲਿੰਗ ਲਈ ਊਰਜਾ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇੱਥੇ ਹੋਰ ਵੀ ਲਾਗਤਾਂ ਹਨ ਜੋ ਇਹਨਾਂ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵੱਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ: ਖਾਦ ਅਤੇ ਸਬਸਟਰੇਟਾਂ ਦੀ ਲਾਗਤ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਕੰਪਨੀ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਪੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਾਸ਼ਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁਬਾਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਖਾਦਾਂ ਲਈ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਵੈਚਾਲਿਤ ਹੈ, ਉਹ ਇਸ 'ਤੇ ਵੀ ਨੇੜਿਓਂ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ: ਤਰਲ ਖਾਦਾਂ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਭਰਾਈ ਅਤੇ 2 ਬਫਰ ਟੈਂਕਾਂ (5.5 ਮਿਲੀਅਨ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ!) ਖਾਦ ਪਾਉਣਾ। 5.5 ਮਿਲੀਅਨ ਲੀਟਰ ਦੇ ਬਫਰ ਟੈਂਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੀਐਚਪੀਜ਼ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਫਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕਰਮਚਾਰੀ ਦਲ ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਧਿਆਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਿੰਦੂ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਚ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ 240 ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਸ ਲਈ ਡੱਚ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਕਈ ਘਰ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਰਮਚਾਰੀ ਵੀ ਇਸ ਖੇਤਰ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। “ਖ਼ਾਸਕਰ ਨਰਮ ਫਲ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬੇਸ਼ੱਕ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵੱਲ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ”ਬੌਡੇਵਿਜਨ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਨੇੜਿਓਂ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਈ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਹੱਲ ਵੀ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਰੋਸ਼ਨੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਲੇਬਰ ਦੀ ਮੰਗ ਵੀ ਪੂਰੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਤੋਂ, ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਰਮਚਾਰੀ ਰਿਹਾ ਹੈ: ਜੌਬ ਵੈਨ ਡੇਰ ਵਾਲ, ਬੌਡੇਵਿਜਨ ਦਾ ਪੁੱਤਰ। ਉਹ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਜੂਨੀਅਰ ਫਸਲ ਮੈਨੇਜਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਭੂਮਿਕਾ ਜਿਸ ਤੋਂ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਿਛਲੀਆਂ ਇੰਟਰਨਸ਼ਿਪਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵੀਂ ਉਸਾਰੀ ਦੌਰਾਨ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਡੱਚ ਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ।
ਸਰੋਤ: https://c86news.com