ਕਲਟਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਕੰਪਲੈਕਸ, ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਰੀ ਆਯਾਤ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਉਤਪਾਦਨ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਅੱਜ, ਇਹ ਉੱਦਮ ਕੁਜ਼ਬਾਸ ਅਤੇ ਗੁਆਂਢੀ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
“ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਆਯਾਤ ਬਦਲ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਵੇ। ਕੁਜ਼ਬਾਸ ਵਿੱਚ ਆਯਾਤ ਬਦਲੀ ਲਈ ਹੈੱਡਕੁਆਰਟਰ ਔਨਲਾਈਨ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਮੁੱਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸੀਂ ਦੂਜੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨਾਲ ਸਹਿਯੋਗ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਾਂਗੇ। ਅਜਿਹਾ ਆਪਸੀ ਤਾਲਮੇਲ ਹੁਣ ਨਵੇਂ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਆਰਥਿਕ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਖਾਲੀ ਹੋਏ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦਾ ਕਬਜ਼ਾ ਹੈ, ”ਰਾਜਪਾਲ ਸਰਗੇਈ ਸਿਵਿਲੇਵ ਨੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ।
ਕਲਟਨ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਕੰਪਲੈਕਸ ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਉਗਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਤਝੜ-ਗਰਮੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਲਗਭਗ 700 ਹਜ਼ਾਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਸੰਤ-ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਖੀਰੇ - 1.5 ਹਜ਼ਾਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨੋਵੋਸਿਬਿਰਸਕ, ਕ੍ਰਾਸਨੋਯਾਰਸਕ ਅਤੇ ਇਰਕੁਤਸਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਨਿਰਯਾਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਰਬਾਲਾ ਪਿੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਆਂਦਰੇ ਚੇਮਾਕਿਨ ਭੇਡਾਂ, ਭੇਡੂ, ਗਾਵਾਂ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੱਕਰੀਆਂ ਪਾਲਦਾ ਹੈ। ਕੁਜ਼ਬਾਸ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਉਹ ਭੇਡਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ 100 ਸਿਰਾਂ ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੂਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਨਸਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਚੁੱਕਾ ਹੈ। ਹੁਣ ਉਸਦੇ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਉਗਾਏ ਗਏ ਸੂਰਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਸੌਸੇਜ ਉਤਪਾਦ ਅਲਤਾਈ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕਿਸਾਨ ਦਾ ਆਪਣਾ ਛੋਟਾ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ। ਫੀਡ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਦਾ ਅਜੇ ਤੱਕ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਕੋਈ ਅਸਰ ਨਹੀਂ ਪਿਆ ਹੈ, ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਉਹ ਗਾਵਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਬੀਅਰ ਉਤਪਾਦਨ wort, ਜੋ ਕਿ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਪਰਾਗ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਉਦਯੋਗਪਤੀ ਮੈਰੀਟਾ ਹਾਕੋਬਯਾਨ ਦੁਆਰਾ ਚਾਰ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਖੋਲ੍ਹੀ ਗਈ ਬੇਕਰੀ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨਾਲ ਕਲਟਨ ਦੇ ਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹੁਣ ਇੱਥੇ ਪੰਜ ਲੋਕ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ। ਮੈਰੀਟਾ ਹਾਕੋਬਯਾਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਦਲਦੀ ਆਰਥਿਕ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਰੁਕਾਵਟ ਨਹੀਂ ਆਵੇਗੀ।
2021 ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੁਜ਼ਬਾਸ ਵਿੱਚ 16.2 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਇਹ 12.7 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 2020% ਵੱਧ ਹੈ। ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਦਾ ਕੁੱਲ ਰਕਬਾ 28 ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੈ। ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ 1,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸਾਨ (ਕਿਸਾਨ) ਪਰਿਵਾਰ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: 2021 ਵਿੱਚ, 216 ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸਹਿਕਾਰਤਾਵਾਂ ਨੇ 745 ਮਿਲੀਅਨ ਰੂਬਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ। ਕੁਜ਼ਬਾਸ ਵਿੱਚ 160 ਤੋਂ ਵੱਧ ਬੇਕਰੀ ਉਦਯੋਗ ਹਨ। 2021 ਵਿੱਚ, 90.5 ਹਜ਼ਾਰ ਟਨ ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਬੇਕਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਖਰਚਿਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਘੀ ਸਬਸਿਡੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਲ, ਇਹਨਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ 52.3 ਮਿਲੀਅਨ ਰੂਬਲ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ.