ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੰਗਠਨ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ ਕਿ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਉਪਯੋਗਾਂ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਰੂਪਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 1,100 ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ। ਇਸ ਨੀਲੇ ਗ੍ਰਹਿ 'ਤੇ ਮਨੁੱਖਾਂ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਬਚਾਅ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖੁਰਾਕੀ ਵਸਤੂਆਂ ਹਨ।
ਕਸ਼ਮੀਰ ਘਾਟੀ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਕਠੋਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਦਾ ਬਚਾਅ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ। ਸਾਡੇ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੈਸ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਅਧਿਕਾਰੀ ਵੀ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਯਤਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਕਸ਼ਮੀਰ ਘਾਟੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਸਤਾਂ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਅਸਮਾਨ ਨੂੰ ਛੂਹ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਮੰਦਭਾਗੀ ਗੱਲ ਹੈ। ਲੋਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰ ਹਨ।
ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਦਾਲਾਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਅਧਿਐਨ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੁੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬੀਮਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਅੱਜ, ਮੈਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ: ਕਿਵੇਂ ਵਿਭਾਗ ਵੰਡਣ, ਗ੍ਰੀਨ ਹਾਊਸ ਸ਼ੈੱਡ ਸਕੀਮਾਂ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬੂਟੇ ਵੰਡਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਭਾਗ ਘਾਟੀ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੌਰਾਨ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੂ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਬਹੁਤੇ ਕਿਸਾਨ ਪੜ੍ਹੇ-ਲਿਖੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਜਰਬੇ ਹਨ।
ਉਹ ਆਪਣੀ ਕੌਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਦੇਸ਼ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਨੂੰ ਹੁਲਾਰਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਿਹਨਤ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਕਿਸਾਨ ਵਰਗ ਸ਼ਲਾਘਾ ਦਾ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭਕਾਰੀ ਸਕੀਮਾਂ ਅਧੀਨ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਉਪਕਰਨ, ਗੱਡੀਆਂ, ਸਪਰੇਅ, ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀ ਖਾਦ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਝਾੜ ਦੇਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋ ਸਕੇ।
ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸਕੀਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹਵਾਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨੈ ਪੱਤਰ ਮੰਗੇ ਗਏ ਸਨ।
ਵਿਭਾਗ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 10,000 (ਦਸ ਹਜ਼ਾਰ) ਦੀ ਰਕਮ ਸਬਸਿਡੀ ਵਜੋਂ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਕੀਮ ਉਤਪਾਦਕ ਨੂੰ A4 ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ 'ਤੇ ਅਰਜ਼ੀ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਾਉਣ ਲਈ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ; ਸਬੰਧਤ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲਾਭਪਾਤਰੀ ਨੂੰ ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ 21,000 ਰੁਪਏ (ਇਕਾਈ ਹਜ਼ਾਰ) ਦੀ ਰਕਮ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਾਉਣੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ।
ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਸ਼ੈੱਡ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ. 10,000 ਰੁਪਏ (ਦਸ ਹਜ਼ਾਰ) ਲਾਭਪਾਤਰੀ ਦੇ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਕੁਝ ਖੇਤਰ ਹਨ ਜੋ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਹੱਕ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰੇ ਜਾਣੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
ਵਿਭਾਗ ਨੂੰ ਮਾਹਿਰ ਅਤੇ ਸਿਖਿਅਤ ਸਟਾਫ਼ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲਾਭਪਾਤਰੀ ਦਾ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਸਹੀ ਸਲਾਹ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਸ਼ੈੱਡ ਲਈ ਬੂਟੇ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨੀ ਹੈ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬੂਟੇ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਵੱਡੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸ ਸ਼ੈੱਡ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਾਭਪਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤਰੀਕਿਆਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਲ 1824 ਵਿਚ ਜੋਸਫ ਫੌਰੀਅਰ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੀ ਛੱਤ ਵਾਲੀ ਇਮਾਰਤ ਹੈ। ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੌਦੇ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ, ਧਨੀਆ, ਟੇਬਲ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਆਮ ਫੁੱਲ।
ਇੱਕ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਗੈਸਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ CO2 (ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ), ਨਾਈਟਰਸ ਆਕਸਾਈਡ, ਮੀਥੇਨ (CH4) ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਿਤ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਨੂੰ ਫਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਸ਼ੈੱਡ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਗਰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸੁਝਾਅ: ਅਜੇ ਵੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਕਿਸਾਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਸਕੀਮ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਿਆ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਸਕੀਮ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬਾਗਬਾਨੀ ਵਿਭਾਗ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਾਉਂਸਲਿੰਗ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਕਰਵਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਨਕ ਪਿੰਡਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਰਾਹੀਂ ਸੂਚਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਮੌਸਮੀ ਬੀਜ, ਖਾਦਾਂ ਸਬਸਿਡੀ ਵਾਲੇ ਰੇਟਾਂ 'ਤੇ ਮਿਲਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬੇਦਾਅਵਾ: ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤੇ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰ ਲੇਖਕ ਦੇ ਨਿੱਜੀ ਵਿਚਾਰ ਹਨ।
ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਤੱਥ, ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ, ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਜੀ.ਕੇ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ।