ਬੀਜੀ ਡੋਰ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਦੇ ਵਿਲੇਮ ਵੈਨ ਡੇਰ ਡੌਸ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਕੂਲਿੰਗ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਫਰੀਕਾ ਵਰਗੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਕੂਲਿੰਗ ਦੀ ਅਕਸਰ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ। ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਨਰਮ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਲਦੀ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਕੋਲਡ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਠੰਢਕ ਲਈ ਵਾਧੂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਬੀਜੀ ਡੋਰ ਨੇ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੋਬਾਈਲ ਪ੍ਰੀ-ਕੂਲ ਯੂਨਿਟ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਇਹ ਮੌਜੂਦਾ, ਸਧਾਰਨ, ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪੁਰਾਣੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੁੜ-ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੋਲਡ ਸਟੋਰ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚੇ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਵਿਲੀਅਮ: "ਮੋਬਾਈਲ ਯੂਨਿਟ ਸਟੈਂਡਰਡ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ 2 x 6 ਪੈਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 24 ਪੈਲੇਟਾਂ ਤੱਕ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੈੱਲ ਵਿੱਚ ਠੰਢਕ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹਵਾ ਦੇ ਵੇਗ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਤਪਾਦ ਕਈ ਵਾਰ ਅੱਧੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮੁੜ ਠੰਢੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।" ਇਸ ਮੋਬਾਈਲ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਰੀ-ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਹਵਾਈ ਅੱਡਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵਿਲੇਮ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, “ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬੀਜੀ ਡੋਰ ਨੇ ਈਥੋਪੀਆ ਅਤੇ ਮਿਸਰ ਵਿੱਚ ਗਾਹਕਾਂ 'ਤੇ ਯੂਨਿਟ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਦੀ ਆਵਾਜਾਈ ਲਈ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਜਹਾਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਜਾਂ ਨਾ। ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਵਿੱਚ, ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਵਿਲੇਮ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡੇ ਉਤਪਾਦਕ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਿਹਤਰ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸਹੂਲਤਾਂ ਤੱਕ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹੁੰਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਵਿਲੀਅਮ ਵੈਨ ਡੇਰ ਡੌਸ /ਹੀਟਿੰਗ_ਕੂਲਿੰਗ_ਸਿਸਟਮ/
wvdd@bgdoor.com
ਬੀਜੀ ਡੋਰ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ
ਟੈਲੀਫ਼ੋਨ: + 31 (0) 880285300
www.bgdoor.com