#Svilajnac#ਸਰਬੀਆ#vegetableproduction#familyfarming#modernization#sustainable Agriculture
ਸੇਡਲਾਰੇ ਪਿੰਡ ਦਾ ਸਟੀਵਾਨੋਵਿਕ ਪਰਿਵਾਰ ਸਰਬੀਆ ਦੇ ਸਵਿਲਾਜਨੈਕ ਦੀ ਨਗਰਪਾਲਿਕਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਸਟੀਵਨ ਸਟੀਵਾਨੋਵਿਕ, ਚੌਥੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦਾ ਕਿਸਾਨ, ਜਿਸਨੇ ਜ਼ੇਮੁਨ ਵਿੱਚ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਫੈਕਲਟੀ ਤੋਂ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਅਤੇ ਖੁੱਲੇ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਟੀਵਾਨੋਵਿਕ ਦਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਫਾਰਮ ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਲੇਖ ਖੇਤੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਖਾਦ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਿੰਚਾਈ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਰਬੀਆ ਦੇ ਅੰਕੜਾ ਦਫਤਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 2016 ਤੋਂ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 2020 ਵਿੱਚ 1.3 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਰਿਕਾਰਡ-ਉੱਚ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ ਹੈ। ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਨੁਕੂਲ ਮੌਸਮ, ਉਪਜਾਊ ਮਿੱਟੀ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਮੀ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖੇਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘੱਟ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਖੇਤ ਘੱਟ ਆਮ ਹੁੰਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ।
ਸਟੀਵਾਨੋਵਿਕ ਦਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਫਾਰਮ ਇੱਕ ਸਫਲ, ਆਧੁਨਿਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਅਤੇ ਹੀਟਿੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਹਤਰ ਹਵਾਦਾਰੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਧ ਰਹੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ। ਸਹੀ ਖਾਦ ਅਤੇ ਸਿੰਚਾਈ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਤਕਨੀਕ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅੰਗ ਹਨ। ਸਟੀਵਾਨੋਵਿਕ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਰਵੋਤਮ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 16-17 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੈਵਿਕ ਖਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਿੰਚਾਈ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਝਾੜ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਖੇਤੀ ਦੀਆਂ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਅਤੇ ਅਤਿਅੰਤ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸਟੀਵਾਨੋਵਿਕ ਪਰਿਵਾਰ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਧਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਕੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਹਾਲਾਤਾਂ ਨੂੰ ਢਾਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਖੇਤੀ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਸਟੀਵਾਨੋਵਿਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਫਾਰਮ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਰਵਾਇਤੀ ਖੇਤੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਆਧੁਨਿਕੀਕਰਨ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਆਧੁਨਿਕ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਖੇਤੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਕੇ, ਛੋਟੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਫਾਰਮ ਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲੇਬਾਜ਼ ਬਣੇ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ।