ਪਹਿਲੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖੇਤਰ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪੱਕ ਗਈ. ਇਸ ਸਾਲ ਬੇਰੀ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ। ਹੁਣ ਤੱਕ, ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਸਿਰਫ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਚਲੇ ਜਾਣਗੇ.
ਪੱਕੇ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਉਗ ਜ਼ਮੀਨ ਵੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਾਖਾ 'ਤੇ ਸਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਗਿਣਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਰਾਇਸਾ ਸੋਟਨੀਕੋਵਾ, ਇੱਕ ਬਾਗਬਾਨ, ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਕੁਦਰਤ ਨੇ ਹੈਰਾਨੀ ਕੀਤੀ। ਬਸੰਤ ਦੀ ਤਿੱਖੀ ਧੁੱਪ ਨੇ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਆਮ ਨਾਲੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੱਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਠੰਡ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ। ਬੇਰੀ ਝਾੜੀ 'ਤੇ ਗਾਏਗੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੁਲਾਈ ਵਿਚ.
ਉਹ ਇਸ ਸਾਲ ਮਿੱਠੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੂਰਜ ਹੈ, ਉਸ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਮੇਰਾ ਪੜਪੋਤਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤੋੜ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ, ਇਹ ਇਸ ਸਾਲ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ।
ਰਾਇਸਾ ਸੋਟਨੀਕੋਵਾ, ਮਾਲੀ
ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਭਾਰੀ ਬੇਰੀਆਂ ਰੇਤ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਸਨ, ਸਮਝਦਾਰ ਹੋਸਟੇਸ ਨੇ ਸਧਾਰਣ ਪਲਾਸਟਿਕ ਪਲੇਟਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਉਗ ਸਾਫ਼ ਹਨ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਵਸਣ ਵਾਲੇ ਪੰਛੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬੈੱਡਾਂ ਵੱਲ ਉੱਡਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪੈ ਗਈ। ਬਿਨਾਂ ਬੁਲਾਏ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਛਾਪੇ ਤੋਂ ਮਾਲੀ ਨੂੰ ਖਿੜਕੀਆਂ ਅਤੇ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ 'ਤੇ ਜਾਲ ਲਗਾਉਣਾ ਪਿਆ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਉਸ ਦਾ ਬਚਾਅ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ, ਹੁਣ ਉਹ ਡਰਾਮਾ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨਕ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਬੂਟਾ ਛੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਾਲੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਵਾਲੀਅਮ 'ਤੇ ਗਿਣਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਪਏਗਾ. ਅਤੇ ਇਹ ਪੌਦੇ ਸਥਾਨਕ ਹਨ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਰਿਵਾਜ ਹੈ। ਲਗਭਗ ਹਰ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿਸਤਰਾ ਹੈ।
ਬਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਤੁਰਕੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਰੀਦਣਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਬਜਟ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਲਈ ਚੱਕਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਸਾਡਾ ਬੇਰੀ, ਦੇਖੋ, ਇਹ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਚਮਕਦਾਰ, ਮਿੱਠਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਉਗਾਉਂਦੇ ਹਾਂ।
ਰਾਇਸਾ ਸੋਟਨੀਕੋਵਾ, ਮਾਲੀ
ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮਾਲੀ ਕਈ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ; ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਮਿਠਆਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਪਹਿਲੀ ਬਰਫਬਾਰੀ ਤੱਕ. ਜੇਕਰ ਖੇਤਰ ਦੇ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮੀਂਹ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ 30-ਡਿਗਰੀ ਗਰਮੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖੁੱਲ੍ਹੇ-ਹਵਾ ਬੇਰੀ ਦੇ ਬਾਗਾਂ 'ਤੇ ਪੱਕਣਗੀਆਂ।