ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਵਾਤਾਵਰਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਦੁਹਾਈ ਉੱਚੀ ਹੁੰਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੱਡੇ ਖਿਡਾਰੀ ਇਸ ਸੱਦੇ ਨੂੰ ਸੁਣ ਰਹੇ ਹਨ। ਨਿਊਪੋਰਟ ਵਰਲਡ ਰਿਜ਼ੌਰਟਸ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਕਾਰੋਬਾਰ ਬਣਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਿਸ਼ਨ ਨੂੰ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਅਪਣਾ ਰਹੇ ਹਨ।
2020 ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੇ I Love Earth (ILE) ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ, ਇੱਕ ਸਥਿਰਤਾ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਜੋ ਨਿਊਪੋਰਟ ਵਰਲਡ ਰਿਜ਼ੌਰਟਸ ਦੇ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਰਿਜੋਰਟ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭਾਈਵਾਲ ਹੋਟਲਾਂ ਲਈ ਠੋਸ ਸਥਿਰਤਾ ਟੀਚੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦੋ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਂਸੀ ਦੇ ਬੈਂਚਮਾਰਕਡ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਟਿਕਾਊ ਟਿਕਾਣਿਆਂ ਅਤੇ ਸੈਰ-ਸਪਾਟੇ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ, ਸਲਾਹਕਾਰ ਅਤੇ ਸਲਾਹਕਾਰ ਸਮੂਹ, EarthCheck ਦੁਆਰਾ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ।
ਇਸ ਸਾਲ, ਉਹ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਵਿਸ਼ਵ-ਪੱਧਰੀ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ILE ਯਤਨਾਂ ਨੂੰ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ। ਸਸਟੇਨੇਬਲ ਰਸੋਈਆਂ ਟਿਕਾਊ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬਨ ਫੁੱਟਪ੍ਰਿੰਟ ਦੀ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪਿਛਲੇ 26 ਜਨਵਰੀ ਨੂੰ, ਨਿਊਪੋਰਟ ਵਰਲਡ ਰਿਜ਼ੌਰਟਸ ਨੇ ਨਵੀਨਤਮ ILE ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕੀਤਾ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਸੰਭਵ ਬਣਾਵੇਗਾ - ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੰਪਤੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੀ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਰੀ ਫਾਰਮ। ਉਹਨਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲੇ ILE ਅਰਬਨ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬੂਮਗ੍ਰੋ, ਇੱਕ ਖੇਤਰੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਸਟਾਰਟਅੱਪ ਨਾਲ ਭਾਈਵਾਲੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਨਿਊਪੋਰਟ ਵਰਲਡ ਰਿਜ਼ੌਰਟਸ ਹੁਣ ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਬੂਮਗ੍ਰੋ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਫਾਰਮਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਪਹਿਲਾ ਮੰਜ਼ਿਲ ਰਿਜੋਰਟ ਹੈ।
ਤਕਨਾਲੋਜੀ-ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਸ਼ਹਿਰੀ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਿਤ ਕੰਟੇਨਰ ਵੈਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਾਈਡ੍ਰੋਪੋਨਿਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਸਮੇਂ ਅਨੁਕੂਲ ਸਥਿਤੀਆਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਰਟੀਫੀਸ਼ੀਅਲ ਇੰਟੈਲੀਜੈਂਸ ਦੁਆਰਾ ਸਮਰਥਤ ਹਨ। ਇਹ ਉੱਚ-ਮੁੱਲ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਅਰਗੁਲਾ, ਰੋਮੇਨ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ - ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਹਿਲੀ - ਜਾਮਨੀ ਪਾਕ ਚੋਈ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮੈਰੀਅਟ ਹੋਟਲ ਮਨੀਲਾ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਮੀਕ ਬ੍ਰੈਮਰ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਾਲੇ ਸੰਪੱਤੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਵੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ਹਿਰੀ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਗੇ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਸੋਰਸਿੰਗ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟਿਕਾਊ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਅਤੇ ਪਿੰਜਰੇ-ਮੁਕਤ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਲਾਂਚ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਹਾਜ਼ਰੀਨ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਹਿਰੀ ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਵਿਸ ਚਾਰਡ ਡੰਪਲਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੈਸ਼ ਵੋਕ ਸ਼ੰਘਾਈਨੀਜ਼ ਬੋਕ ਚੋਏ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਫਿਸ਼ ਕੰਸੋਮੇ ਵਿੱਚ ਜਾਮਨੀ ਪਾਕ ਚੋਈ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਮਡ ਬਾਰਾਮੁੰਡੀ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗ੍ਰੀਨ ਸ਼ੇਕ ਵੀ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ।
ਆਈਐਲਈ ਅਰਬਨ ਫਾਰਮ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਪਾਸੇ ਸਿਟੀ ਦੇ ਮੇਅਰ ਮਾਨਯੋਗ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਇਮੈਲਡਾ “ਐਮੀ” ਕੈਲਿਕਸਟੋ-ਰੂਬੀਆਨੋ, ਮਲੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਡਿਪਟੀ ਚੀਫ਼ ਆਫ਼ ਮਿਸ਼ਨ ਸ੍ਰੀ ਮੁਹੰਮਦ ਫਰੀਦ ਜ਼ਕਾਰੀਆ ਦੇ ਦੂਤਾਵਾਸ, ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਐਨਸੀਆਰ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਸ਼ਾਰਲੀਨ ਜ਼ਬਾਲਾ-ਬਤਿਨ, ਬੂਮਗਰੋ ਦੇ ਸਹਿ-ਸੰਸਥਾਪਕ ਮੁਰਲੀ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨਮੂਰਤੀ ਅਤੇ ਡਾ. ਜੈ ਡੇਸਨ, ਨਿਊਪੋਰਟ ਵਰਲਡ ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਅਤੇ ਸੀਈਓ ਕਿੰਗਸਨ। ਸਿਆਨ, ਮੈਰੀਅਟ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਮਲਟੀ-ਪ੍ਰਾਪਰਟੀ ਵਾਈਸ ਪ੍ਰੈਜ਼ੀਡੈਂਟ - ਫਿਲੀਪੀਨਜ਼ ਬਰੂਸ ਵਿੰਟਨ, ਮੈਰੀਅਟ ਹੋਟਲ ਮਨੀਲਾ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਮੀਕ ਬ੍ਰੈਮਰ, ਨਿਊਪੋਰਟ ਵਰਲਡ ਰਿਜ਼ੋਰਟ ਦੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਬੰਧਕ, ਅਤੇ ਮੀਡੀਆ ਦੇ ਮੈਂਬਰ।
- Rappler.com
ਸੰਪਾਦਕ ਦਾ ਨੋਟ: ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨਿਊਪੋਰਟ ਵਰਲਡ ਰਿਜ਼ੌਰਟਸ ਦੁਆਰਾ ਸਪਾਂਸਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਰੈਪਲਰ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਬਾਂਹ, ਬ੍ਰਾਂਡਰੈਪ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਖ਼ਬਰਾਂ ਅਤੇ ਸੰਪਾਦਕੀ ਟੀਮ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੈਂਬਰ ਨੇ ਇਸ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਨਹੀਂ ਲਿਆ।
ਸਰੋਤ: https://www.rappler.com