ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ, B5 ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਜੈਮੀ ਗੇਜ ਵਰਗੇ ਕਿਸਾਨ ਸਰਦੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਟਮਾਟਰ ਵਰਗੀਆਂ ਕੁਝ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਕੇ ਟੈਕਸਾਸ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਚਦੇ ਹਨ। ਉੱਚ ਸੁਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਹਨ, ਕਿਸਾਨ ਅਨੁਕੂਲ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਸਾਲ ਉਸ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਸਨ।
ਗੇਜ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਸਨੇ ਤੂਫਾਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਸੀ। “ਮੈਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸਾਂ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਾਰੇ ਹੀਟਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ, ਮੈਂ ਹੋਰ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਪੱਖੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ। ਮੈਂ ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਨਾਰੇ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਤਾਂ ਜੋ ਵਾਧੂ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕੇ, ”ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ।
15 ਫਰਵਰੀ ਨੂੰ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਸੀ ਤਾਂ ਅਸਲੀਅਤ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ। ਜਦੋਂ ਬਿਜਲੀ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਤਾਂ ਗੇਜ ਬਾਹਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ। "ਤਾਪਮਾਨ ਇੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਡਿੱਗ ਰਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਿਜਲੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ, ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਸੀ ਕਿ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਪੌਦੇ ਗੁਆ ਦੇਵਾਂਗੇ," ਗੇਜ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਨੁਕਸਾਨ ਅਜੇ ਵੀ ਗਿਣਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜਿਆਦਾਤਰ ਨਾ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੇਜ ਦੀ ਨਿਰਾਸ਼ਾ ਲਈ: ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। "ਅਸੀਂ ਉਪਯੋਗਤਾਵਾਂ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ," ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। ਉੱਚ ਸੁਰੰਗਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੀਟਰ ਰੈਂਡਰ ਕੀਤੇ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੇ ਬੇਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਗੇਜ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸਦੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਫਸਲ ਦਾ ਲਗਭਗ 80% ਸਿੰਗਲ ਅੰਕਾਂ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਜ਼ੀਰੋ ਹਵਾ ਦੇ ਠੰਡ ਕਾਰਨ ਮਰ ਗਿਆ। ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ $75,000 ਹੈ, ਉਸ ਨੇ ਸਪਲਾਈ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕੀਤੇ ਪੈਸੇ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਸਮਰਪਿਤ ਸਮੇਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ।
ਗੇਜ ਲਈ, ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਕੰਮ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਹੈ। ਹੋਰ ਸਰਦੀਆਂ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਪਰ ਜੇ ਉਸ ਕੋਲ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਕਹਿਣਾ ਹੈ: ਉਹ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ੀ-ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸਿਆਸਤਦਾਨਾਂ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਛੱਡੇਗਾ।
www.spectrumlocalnews.com 'ਤੇ ਪੂਰਾ ਲੇਖ ਪੜ੍ਹੋ।