ਉਹ ਖਪਤਕਾਰ ਜੋ ਸਲਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਗ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਵਾਜਬ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਅਤੇ ਕੋਈ ਸਿਹਤ ਖਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਉਤਪਾਦ ਲੱਭਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਕਲੋਰੀਨ ਵਰਗੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇਸ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। Sormac ਨੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਕਿ UV-C ਕਿਸ ਹੱਦ ਤੱਕ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ ਮੁਕਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਾਇਲਟ-ਸਕੇਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਹਾਰਕ ਸੈਟਿੰਗ ਵਿੱਚ। ਜਦੋਂ ਤੱਕ UV-C ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਹੋਨਹਾਰ ਹਨ।
UV-C ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਰੋਸ਼ਨੀ ਹੈ ਜੋ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਦੇ ਬਾਹਰ ਸਥਿਤ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮਨੁੱਖ ਦੁਆਰਾ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਭਾਵ 240 ਅਤੇ 280 nm ਵਿਚਕਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਇਸ ਤਰੰਗ-ਲੰਬਾਈ 'ਤੇ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਡੀਐਨਏ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਦੁਬਾਰਾ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਇਹ ਗੁਣ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ UV-C ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਟੈਸਟ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹਨ: UV-C ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਨਾਲ ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਲੋਜੀਕਲ ਗੰਦਗੀ 2 ਲੌਗ (ਲਗਭਗ 99%) ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ UV-C ਕੀਟਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਗੰਦਗੀ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਗ੍ਰਾਫ।
ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਲੋਜੀਕਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਲੀਨਰ ਧੋਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਵੀ ਧੋਤੇ ਗਏ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਕਾਫੀ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਲਗਭਗ 1.5 ਲੌਗ (ਕੁਝ 96%) ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ 2-ਕਦਮ ਧੋਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਮਾਪਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ UV-C ਸਿਰਫ ਦੂਜੇ ਵਾਸ਼ਿੰਗ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗ੍ਰਾਫ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। UV-C ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਕਟੌਤੀ ਲਗਭਗ 65% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੈ।
UV-C ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰਾਂ ਲਈ ਤਿੰਨ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕਰਾਸ-ਗੰਦਗੀ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਜਰਾਸੀਮ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਦੂਜਾ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਲੋਜੀਕਲ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, UV-C ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਇੱਕ ਵਿੱਤੀ ਬੱਚਤ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਘੱਟ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ UV-C ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਅੱਜ Sormac ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ!
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ:
ਸੋਰਮੈਕ
Huiskensstraat 68
NL-5916 PN Venlo
ਟੈਲੀਫੋਨ: +31 [0] 77 351 84 44
ਈਮੇਲ: info@sormac.nl
www.sormac.nl