Trigonella foenum-graecum, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੇਥੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਇਸਦੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਮੇਥੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖੋਜ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ।
ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਪਲਾਂਟ ਗਰੋਥ ਰੈਗੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੇਥੀ ਵਿੱਚ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਫਸਲ ਦੀ ਉਪਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ। ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਪੌਦੇ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੇਥੀ ਵਿੱਚ ਐਲੀਲੋਪੈਥਿਕ ਗੁਣ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਮਤਲਬ ਕਿ ਇਹ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਨਦੀਨਾਂ, ਕੀੜਿਆਂ ਅਤੇ ਜਰਾਸੀਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦਬਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਅਪਲਾਈਡ ਸਾਇੰਸਜ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮੇਥੀ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਾਇਓਰੀਮੀਡੀਏਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਲਾਂਟ ਵਿੱਚ ਲੀਡ, ਕੈਡਮੀਅਮ, ਅਤੇ ਆਰਸੈਨਿਕ ਵਰਗੀਆਂ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੌਦੇ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਕੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਈਗੋਨੇਲਾ ਫੋਏਨਮ-ਗ੍ਰੇਕਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਕਈ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ, ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਧਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਖਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਦੂਸ਼ਿਤ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਬਾਇਓਰੀਮੀਡੀਏਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਈਗੋਨੇਲਾ ਫੋਏਨਮ-ਗ੍ਰੇਕਮ (ਮੇਥੀ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਕਈ ਲਾਭ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਉਪਯੋਗ ਹਨ। ਹੋਰ ਖੋਜ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਟਿਕਾਊ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਭਿਆਸਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਸਾਧਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
#TrigonellaFoenumGraecum #Fenugreek #Agriculture #SoilFertility #CropYield #Bioremediation #SustainableAgriculture #AllelopathicProperties #OrganicFarming